AARDAPPEL - GEDROOGD - BLOEM

SOLANUM TUBEROSUM / PRIJS PER KILO € 16.95

ID NUMMER

: 08.405.002

€ 16,95 *

Prijs per kilo

Aantal:

Bestellen

Omschrijving
Informatie

AARDAPPELBLOEM

ALGEMEEN

Aardappelbloem is niet hetzelfde als aardappelzetmeel, en bijlange niet zo gekend. Aardappelzetmeel lijkt op maïszetmeel (maïzena): een licht, wit poeder met een neutrale smaak, dat je gebruikt om sausen te binden. Aardappelbloem is zwaarder, net als klassieke bloem. Het is glutenvrij. Je kunt er brood, cake, taart of pannenkoeken mee bakken, of een deel van je tarwebloem door vervangen. Ook geschikt voor het maken van aardappelkroketten.

INGREDIËNTEN

Aardappel

BEWAARMETHODE

Koel, droog en donker.

VRIJ VAN

AARDNOTEN

EIEREN

GLUTEN

LUPINE

MELK

MOSTERD

NOTEN

SCHAALDIEREN

SELDERIJ

SESAMZAAD

SOJA

SUIKER

SULFIET

VIS

WEEKDIEREN

ZOUT

VRIJ VAN

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

CONTACT