De aardappel is een knolgewas, dat behoort tot de nachtschadefamilie, net als de tomaat, paprika en de tabaksplant.
Wereldwijd is de aardappel het belangrijkste voedselgewas na rijst, tarwe en maïs.
Het ras Bintje is Nederlands ras (ouders: Munstersen x Fransen / jaar: 1910) en een ideale frietaardappel. Dit ras geeft een zeer grote opbrengst aardappels met een egale kleur en uitstekende smaak. Door deze bijzondere kwaliteiten en uitzonderlijk grote opbrengst is Bintje één van de meest geteelde rassen in België en Nederland. |